Tuli kaupan hyllyssä vastaan etanoita suolavedessä > ja innostuin tekemään valkosipuliset etanat
125 g voita
4 murskattua valkosipulin kynttä
15 ml sitruunan mehua
200 g hyvin valutettuja etanoita
15 ml silputtua lehtipersiljaa
musta pippuri ja suola
4 viipaletta paahdettua vaaleaa maalaisleipää
More content below the advertising
More content below the advertising
4
20
Helppo
Maukkaat etanat
Ingredients
Steps
Sulata voi pannussa
Lisää valkosipuli ja sitruunanmehu, keitä noin 3 minuuttia
Valuta etanat huolellisesti kylmän veden alla ja kuivaa talouspaerilla
Lisää etanat sulatetun voin joukkoon ja keitä varovasti n 5 minuuttia
Lisää maun mukaan suola ja pippuri sekä silputtu lehtipersilja
Paahda vaalea leipä grillissä ja laita etanat kastikkeen kera leiville
Inspiraatio reseptiin löytyi: https://www.food24.com/Recipes/Snails-in-garlic-butter-20091103
