Itsetehdyllä kanaliemellä lisää makua ruokiin! Lientä voi käyttää esimerkiksi keittoihin, risottoihin ja kastikkeisiin.
More content below the advertising
More content below the advertising
3 l valmista lientä
10 min + keittäminen 1 t
Helppo
Kanaliemi
Ingredients
1
l
kasviksia tai niiden rippeitä
1
broilerin rippeet (luut ja muut syömättä jääneet osat)
3
l
vettä
5
mustapippuria
Steps
- Kuumenna iso kattila. Paahda luita ja rippeitä kattilassa 5 minuuttia. Lisää kasvikset, vesi ja pippurit.
- Keitä miedolla lämmöllä noin tunti. Siivilöi liemi harson tai siivilän läpi.
- Pakasta liemi tai käytä heti. Lisää suola vasta, kun käytät liemen.
