Ihanat tomaattisilakat maistuvat kalapöydässä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
1 annos
50 minuuttia
Helppo
Tomaattisilakat
Ainesosat
300
g
silakkafileitä
suolaa
valkopippuria
Tomaattikastike
2
rkl
punaviinietikkaa
2
rkl
öljyä
2
dl
tomaattimurskaa
3
rkl
ketsuppia
1
dl
mustapippuri-ruokakermaa
2
rkl
soijaa
3
rkl
sipulisilppua
3
rkl
tillisilppua
2
tl
kuivattua timjamia
Vaiheet
- Ripottele hieman suolaa ja valkopippuria jokaisen silakkafileen nahattomalle puolelle. Kääri fileet rullalle nahkapuoli ulospäin ja lado rullat öljyttyihin annosvuokiintiiviisti pystyasentoon.
- Sekoita kaikki tomaattikastikkeen aineet. Tarkista maku ja lisää halutessasi mausteita tai suolaa. Kaada vuokaan silakkarullien päälle. Paista 200 asteessa uunin keskitasolla noin 30 minuuttia.