Minihodareihin saat ainekset kaupasta valmiina. Salainen ase onkin itse keitetty ketsuppi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
10 annosta
30 min + haudutus 30 min
Helppo
Minihodarit
Ainesosat
10
minihodarisämpylää (esim. Satumaista)
10
nakkia tai vegenakkia
1
rkl
öljyä
1
dl
kuivattua sipulia
1
dl
majoneesia
1/2
ruukkua
korianteria
Itse tehty ketsuppi
1
pieni
sipuli
2
valkosipulinkynttä
6
tomaattia
1/2
ruukkua
korianteria
1
rkl
sokeria
1/2
t
suolaa
Vaiheet
- Tee ketsuppi. Lohko sipuli, valkosipuli ja tomaatit tehosekoittimeen. Lisää korianteri varsineen, sokeri ja suola. Soseuta karkeaksi.
- Kaada seos kasariin. Hauduta ilman kantta noin 30 minuuttia, kunnes koostumus paksunee. Anna jäähtyä.
- Paahda halutessasi sämpylät paistinpannussa. Paista nakit pannussa öljyssä.
- Täytä hodarit nakeilla, ketsupilla, kuivatulla sipulilla, majoneesilla ja korianterilla.
