Maailman paras riisipuuro

Laita puuroriisi ja vesi paksupohjaiseen kattilaan.
Kiehauta ja anna kiehua muutaman minuutin ajan niin että vesi imeytyy riiseihin.
Lisää joukkoon maito.
Kiehauta maito ja sen jälkeen säädä hellan lämpötila noin puoliteholle.
Sekoittele riisipuuroa n. 30-35 minuuttia kunnes puuro alkaa olla rakenteeltaan sopivan paksua.
Sammuta liesi ja mausta puuro suolalla.
Kaada joukkoon kuohukerma, sekoita tasaiseksi ja jätä hautumaan kannen alle vähintään 10 minuutiksi.
Nauti esimerkiksi voinokareen, mustikkakeiton, luumujen, tyrnien ja karhunvatukoiden kera.
Jos riisipuuroa jää yli se on taivaallista esimerkiksi appelsiinirahkan joukossa!