Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
Helppo
Fenkolisosekeitto
Ainesosat
Sosekeitto
1
kpl
fenkoli
2
kpl
peruna
2
dl
kuohukermaa
1½
dl
vettä
n.3
tl
suola
Vaiheet
Pilko fenkoli ja petunat.Keitä pienessä määrässä vettä ylikypsiksi. Poraa tasaiseksi soseeksi, lisää kerma ja suola. Poraa keittoa niin kauan että se paksuuntuu ja tulee samettiseksi. Kuumenna varovasti kokoajan sekoittaen. Pinnalle koristeeksi esim. pestoa ja timjamia.
