Seesami nuudelit on nopea tehdä ja voidaan syödä joko kuumana tai kylmänä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
15
Helppo
Seesami nuudelit
Ainesosat
500
g
haluamasi nuudeleita, esim. linguinea.
0,6
dl
soijakastiketta
3
kpl
valkosipulin kynttä hienonnettuna
2
rl
inkivääriä raastettuna
2
rl
riisi- tai punaviinietikkaa
1
rl
seesamiöljyä
1
tl
kasvisölyä
0,5
tl
sriracha-kastikett tai chiliöljyä
1,5
dl
kevätsipulia ohuina viipaleina
paahdettuja seesaminsiemeniä
rouhittua mustapippuria
Vaiheet
Keitä pasta al denteksi, eli viittä vaille kypsäksi. Sekoita kulhossa soijakastike, silputtu valkosipuli, raastettu inkivääri, riisi- tai punaviinietikka, seesamiöljy, kasvisöljy sekä sriracha-kastike tai chiliöljy. Valuta valmis pasta ja sekoita kastike sekä kevätsipulit kuuman pastan kanssa. Tarjoile heti ja lisää annosten päälle seesaminsiemenet ja rouhittu mustapippuri.
