Uuniperunat sopivat arkeen ja kemuihin - nappaa ammattilaisen ohje ja helpot täytteet

Kuvat
Tuomas Kolehmainen

Uuniperunat paistavat melkein itse itsensä, ja kulhollinen täytettä on helppo sekoittaa jääkaappiin hyvissä ajoin. Siksi uunipottuja on niin näppärää tarjoilla illanistujaisissa ja yhtä hyvin ne toimivat arkitiistaina. Tästä jutusta löydät mainiot täytteet joka makuun.

 

Tofuskagenissa on hyvä raikkauden, suolaisuuden ja kermaisuuden tasapaino. Se on mainio idea, kun mietit uuniperunalle tai vaikkapa ruisleivälle hyvää kasvistäytettä.

Uuniperuna ja currykanaa - lohturuokaa parhaimmillaan! Maun salaisuus on currykastike, joka on kevennetty versio hampurilaispaikoista tutusta currymajoneesista.

Satoisista suppilovahveroista syntyy hyvä ja helppo uuniperunoiden täyte sienisalaatin tapaan. Soosi onnistuu sekä tuoreista että pakastetuista sienistä. Kilpailevaan sienikauden täytteeseen taas on kätketty kantarelleja ja omenaa. 

Lohitäytteiset potut ovat oikeita yleisön suosikkeja. Täytteen voi valmistaa myös edellisenä päivänä tähteeksi jääneestä uunilohesta, eikä tunnu siltä, että tarjolla olisi sama ruoka monta päivää peräkkäin.

Porotäytteisten uuniperunoiden ohjeessa on mukana ammattikokin niksi perunoiden paistamiseen. Yhtä kaikki, helppoa kokkaaminen on yhä, ja lopputulos kelpaa hienoihinkin juhlamenoihin. 

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla