
Itävaltalainen Grüner Veltliner on rapean raikas seuralainen salaatille ja kalaruuille.
Mikä? Rabl Grüner Veltliner 2016 (12,40 e / 0,75l ) on niin mutkattoman herkullinen ja monikäyttöinen valkoviini, että sitä kannattaisi oikeastaan aina olla jääkaapissa.
Millainen? Rapean raikkaista makukerroksista löytyy limettiä, päärynää ja aprikoosia. Jämäkkä hapokkuus herättää ruokahalun. Jälkimaussa Grüner Veltliner -rypäleelle tyypillistä lempeää pippurisuutta.
Minkä kanssa? Mainio kaveri kanacaesar-salaatille sekä erilaisille kalaruuille.
Lisää Tuomas Tantun viinivinkkejä löydät uusimmasta Glorian ruoka & viini -lehdestä.