Itävaltalainen Grüner Veltliner on rapean raikas seuralainen salaatille ja kalaruuille.

Mikä? Rabl Grüner Veltliner 2016  (12,40 e / 0,75l ) on niin mutkattoman herkullinen ja monikäyttöinen valkoviini, että sitä kannattaisi oikeastaan aina olla jääkaapissa.

Millainen? Rapean raikkaista makukerroksista löytyy limettiä, päärynää ja aprikoosia. Jämäkkä hapokkuus herättää ruokahalun. Jälkimaussa Grüner Veltliner -rypäleelle tyypillistä lempeää pippurisuutta.

Minkä kanssa? Mainio kaveri kanacaesar-salaatille sekä erilaisille kalaruuille.

Lisää Tuomas Tantun viinivinkkejä löydät uusimmasta Glorian ruoka & viini -lehdestä.

Edullinen ja maukas rosee kannattaa pitää mielessä myös kevään buffet-kautta varten.

Mikä? Adobe Reserva Rose 2017 (10,40 e) on kuiva, hapokkaan ryhdikäs viini Chilestä. 

Millainen? On pelkkää ennakkoluuloisuutta juoda roseeta ainoastaan kesällä. Tämä talviroseeksi sopiva mainio viini maistuu punaherukoilta, vadelmilta ja punaisilta omenoilta. Hinta-laatusuhde on erinomainen.

Minkä kanssa? Täydellinen seuralainen lämpimälle salaatille, jossa on esimerkiksi paahdettua kesäkurpitsaa tai munakoisoa. Pidä mielessä myös kevään buffet-kautta ajatellen, sillä ryhdikäs viini kestää monenlaisia makuja, ja on edullisuutensa vuoksi hyvä valinta suurempiinkin juhliin.

Lisää Tuomas Tantun viinisuosituksia löydät uusimmasta Glorian ruoka & viini -lehdestä!

Keskitäyteläinen punaviini on täydellinen arkisille liharuuille. Puolikas pullo sopii kahden hengen arki-illalliselle.

Mikä? Ogier Côtes du Rhône Gentilhomme 2015 (6,20 e / 0,375 l) mutkaton ranskalainen keskitäyteläinen punaviini, joka on kuin luotu arkisempien liharuokien seuralaiseksi. Täydellinen karjalanpaistiviini!

Millainen? Viinin maussa on tummia kypsiä marjoja ja kirsikka, jälkimaussa paahteisuutta. Tanniinit ovat pehmeät.

Minkä kanssa? Kokeile karjalanpaistin lisäksi myös lihamurekkeen ja lehtipihvin kanssa. Pieni pullo sopii hyvin arki-illan viininkaipuuseen.

Lisää Tuomas Tantun viinisuosituksia uusimmassa Glorian ruoka & viini -lehdessä!