Viikon viini: mainio seuralainen uunilohelle
Kypsyykö uunissa lohi tai hauki? Kaada lasiin espanjalaista valkoviiniä uunikalan kaveriksi. Viinitoimittaja Tuomas Tantun mukaan tämä viini on "löytö hintaluokassaan".
Mikä? Kuiva ja kypsän hedelmäinen Alma De Blanco Godello 2018, 12,10 e, tulee Espanjan Galiciasta.
Millainen? Viinissä on persikan, omenan ja sitrusten sävyjä. Jälkimaussa on aavistus hunajaa ja yrttisyyttä. Sopiva hapokkuus tuo kokonaisuuteen jämäkkyyttä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Minkä kanssa? Tämä viini käy kyytipojaksi, kun uunissa kypsyy hauki tai lohi. Viini toimii myös kermaisen katkarapupastan kanssa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Suosituksen antoi viinitoimittaja Tuomas Tanttu. Lisää Tantun suosituksia löydät uusimmasta Glorian ruoka & viini -lehdestä.
