
Tyylikäs itävaltalainen pinot noir on possun paras kaveri.
Mikä? Hardegg Pinot Noir vom Schloss 2015 (17,89 e) on tyylikkään ilmava pinot noir Itävallasta. Maa on luonteva valinta kinkkuviinin tuottajaksi, syödäänhän siellä paljon kypsää sianlihaa.
Millainen? Hapokkaan kevyt viini on vähätanniininen, ja siinä on metsämarjojen, kirsikan ja vadelman aromeja.
Minkä kanssa? Oiva pari perinteiselle joulukinkulle, mutta sopii mainiosti myös ankan, maalaiskanan tai jopa tummalihaisen sorsan seuraan.
Katso myös viime viikon vinkkimme, joulun paras kalaviini.
Lisää Tuomas Tantun viinisuosituksia jouluun löydät uusimmasta Glorian ruoka & viini -lehdestä!