Vegemakkara (esim. Muu hot dog -nakki tai -chorizonakki), hapokas omena ja inkiväärinen kastike tekevät tästä helposta herkusta yllättävän täyteläisen ja modernin.
More content below the advertising
More content below the advertising
4
30 min
Helppo
Hodarit coleslaw-salaatilla
Ingredients
4 hot dog -sämpylää
4 vegenakkia, esim. Muu hot dog -nakki tai -chorizonakki
COLESLAW
1 hapokas omena
nippu retiisiä
1 dl vegaanista majoneesia
1 rkl inkiväärimurskaa, esim. Ginger people
1 rkl sinappia
½ limetin mehu
1 dl korianteria silputtuna
LISÄKSI
1 rkl sinappia
korianteria
Steps
- Tee coleslaw-salaatti. Raasta tai leikkaa kaali ohuiksi suikaleiksi. Raasta omena. Viipaloi retiisit.
- Sekoita majoneesin joukkoon inkiväärimurska, sinappi ja limetin mehu. Silppua joukkoon korianteri. Sekoita kasvikset ja kastike.
- Paahda nakit pannulla tai grillissä tai kuumenna ne keittämällä. Kuu menna sämpylät uunissa, grillissä tai leivänpaahtimessa.
- Täytä hot dogit coleslaw-salaatilla ja nakeilla. Viimeistele sinapilla ja tuoreella korianterilla.
Vinkki! Jos et tykkää korianterista, voit korvata sen lehtipersiljalla.
