Leivänmuruissa pyöritelty karitsa pääsee loistamaan lempeän grillatun kurkun rinnalla. Kurkun parhaita makupareja ovat hapokas kermaviili ja aromikas minttu, joista tehdään lisuke annokselle. Kermaviilistä valutettua heraa ei tietenkään heitetä hukkaan. Siitä sekoitetaan aivan uudenlainen vinegretti.
More content below the advertising
More content below the advertising
1 tunti 30 min + 12 tuntia
Vaikea
Heravinegretti
Ingredients
1/2
dl
heraa (kermaviilistä)
1/2
dl
oliiviöljyä
ripaus suolaa
ripaus sokeria
ripaus mustapippuria myllystä
Steps
- Sekoita kaikki ainekset kulhossa, kunnes suola ja sokeri ovat sulaneet.
