14:27 | 7.4.2014
Suklaapikkuleivät
Kaupan keksit eivät koskaan pärjää maussa mureille, itse tehdyille pikkuleiville.
More content below the advertising
More content below the advertising
noin 20 kpl
20 min
Helppo
Suklaapikkuleivät
Ingredients
200
g
huoneenlämpöistä voita
1 3/4
dl
sokeria
1
kananmunan keltuainen
2
tl
vaniljasokeria
4 3/4
dl
vehnäjauhoja
n. 1
dl
Nutellaa
Steps
- Sekoita voi, sokerit ja keltuainen sähkövatkaimen taikinakoukuilla. Lisää jauhot ja sekoita niin, että kaikki aineet yhdistyvät.
- Kauli taikina jauhotetulla alustalla 2–3 mm:n paksuiseksi. Ota taikinasta pyöreällä muotilla (Ø noin 5 cm) ympyröitä.
- Irrota palat ohuella veitsellä ja nosta leivinpaperilla päällystetylle pellille. Nosta viileään noin puoleksi tunniksi. Laita uuni lämpiämään 200 asteeseen.
- Paista pikkuleipiä 8–12 min, tai kunnes ne ovat kauniin vaaleanruskeita. Anna pikkuleipien jäähtyä. Levitä puolelle pikkuleivistä noin 2 tl suklaa-pähkinätahnaa. Paina loput pikkuleivät kansiksi.
