Marokkolainen tyyli puree suomalaiseen kassleriin.
More content below the advertising
More content below the advertising
4 annosta
1 tunti 20 minuuttia + 15 minuut
Vaikea
Minttugreens
Ingredients
100
g
vihreitä papuja
10
mintunoksaa
3
rkl
voita
100
g
sokeriherneitä
200
g
herneitä
1
tl
suolaa
1
rkl
sitruunamehua
kasslerin paistolientä
Steps
- Ryöppää puhdistetut pavut nopeasti kiehuvassa vedessä. Jäähdytä kylmän veden alla ja valuta. Hienonna minttu. Sulata voi kattilassa lisää herneet ja ryöpätyt pavut kattilaan. Pyörittele 2 min. Mausta suolalla, mintulla, sitruunamehulla ja kasslerin paistoliemellä.
