15:17 | 6.6.2014

Kana-juustovartaat

Kolatun Juustola has added 10 recipes

OHJE ja KUVA Timo Kaplas

Grillivartaisiin pujotetaan vihannesten lisäksi juustoa ja broileria.

Kolatun Juustola toimii Soppa365:n yhteistyökumppanina Taste of Helsinki -tapahtumassa 2014.

1-2

kpl

broilerin rintafileetä

100-150

Kolatun Ruskajuustoa

200-300

vihanneksia (esim. paprikaa, kesäkurpitsaa, kirsikkatomaatteja tai herkkusieniä)

grillikastiketta

salaatinlehtiä

kurkkua

tomaattia

Laita varrastikut likoamaan kylmään veteen noin puoleksi tunniksi.
Kypsennä kana pannulla tai uunissa lähes kypsäksi.
Pilko kana, juusto ja vihannekset saman kokoisiksi paloiksi.
Tee salaatista, tomaateista ja kurkusta raikas vihersalaatti pediksi vartaille.
Laita tuotteita vartaisiin vuorotellen.
Sivele vartaita grillauskastikkeella ja grillaa kunnes saavat kauniin paistopinnan.
Tarjoile salaatin kera.