Kaniterriini valmistetaan kokonaisesta kanista ja on edistyneen kokin valinta.
More content below the advertising
More content below the advertising
4 annosta
7 t (+ vetäytymisaika)
Vaikea
Haudutetut kanin etujalat
Ingredients
2
kanin etujalkaa
1
valkosipulinkynsi
2
timjaminoksaa
lihalientä
Lisäksi
1
rkl
soijaa
2
tl
hunajaa
Steps
- Laita kanin etujalat kattilaan ja peitä lihaliemellä.
- Lisää timjami ja valkosipuli. Hauduta tunnin verran.
- Nosta lihat verkkokauhalla liemestä. Anna jäähtyä hetki ja irrota lihat luista.
- Revi liha ja sekoita siihen hunaja ja soija. Tarkista maku.
