18:40 | 5.2.2015
MAKKARAPASTA
More content below the advertising
More content below the advertising
MAKKARAPASTA
Ingredients
500g raakamakkaraa (esim Salsiccia tai Chorizo)
1
rkl
oliiviöljyä
1
salottisipuli + 2 valkosipulinkynttä
1
rkl
tomattipyreetä + tilkka vettä
400
g
säilyketomaatteja
ripaus:suolaa, mustapippuria ja chiliä
1
tl
oreganoa ja ripaus sokeria
1
tl
basilikaa
Keitettyä tagliatellea + 1 nippu tuoretta basilikaa
Steps
KUULLOTA KASARISSA ÖLJYSSÄ PILKOTTU SIPULI JA VALKOSIPULI. LAITA SEKAAN RAAKAMAKKARAA PALASINA JA RUSKISTA. lISÄÄ TOMAATTIPYREE JA TILKKA VETTÄ. SEKOITA JOUKKOON PURKILLINEN SÄILÖTTYJÄ TOMAATTEJA + SUOLAA, PIPPURIA JA CHILIÄ MAUN MUKAAN. ANNA KIEHUA MIEDOLLA LÄMMÖLLÄ. LISÄÄ OREGANO, BASILIKA JA SOKERI. TARJOA KEITETYN PASTAN (TAGLIATELLEN) JA TUOREEN BASILIKAN KERA.
