More content below the advertising
More content below the advertising
4
30 min
Keskivaikea
Äyriäiscappuccino
Ingredients
400
g
kypsää taskurapua
6
dl
kalalientä
tilkka
kermaa (n. 1/2 dl)
2
dl
maitoa
Steps
Irroita taskuravun liha ja revi pieneksi.
Kiehauta kalaliemi. Lisää tilkka kermaa ja rapumuru.
Lämmitä maito hieman kädenlämpöistä kuumemmaksi eli 42-asteiseksi ja vaahdota.
Jaa keitto tarjoilukippoihin ja viimeistele maitovaahdolla.
