18:05 | 9.2.2015

SILAKKA-TOMAATTIPEKONIVUOKA

Add to your cookbook
Anne-Maarit has added 983 recipes
More content below the advertising
More content below the advertising

SILAKKA-TOMAATTIPEKONIVUOKA

Add to collection

Ingredients

600 g silakkafileitä
1
tl
suolaa
1
sipuli
2
dl
tomaattimurskaa
2
rkl
sitruunamehua
2
tl
basilikaa
½
tl
valkopippuria
150
g
pekonia

Steps

Silppua sipuli aivan pieneksi. Sekoita sipulisilppu, tomaattimurska ja kaikki mausteet kattilassa. Keitä kastiketta noin 5 minuuttia. Voitele uunivuoka Valion sitruuna voilla tai Valion valkosipuli voilla. Lado vuokaan silakkafileitä ja ripottele päälle hieman suolaa. Laita sen jälkeen silakkafileiden päälle pekoniviipaleita ja tomaattikastiketta. Laita kansi päälle ja kypsennä 200 asteessa noin 25 minuuttia. Tarjoa perunamuusin kanssa.

Subscribe Glorian ruoka & viini