15:50 | 18.2.2015
PERUNARIESKA LEIPÄ
More content below the advertising
More content below the advertising
PERUNARIESKA LEIPÄ
Ingredients
2,5 dl tähteeksi jäänyttä perunasosetta
½
tl
suolaa
1
dl
hiivaleipäjauhoja
1-1,5
dl
ohrajauhoja
1
kpl
kananmuna
Steps
Laita uuni kuumenemaan 275 asteeseen. Lisää jäähtyneeseen perunasoseeseen, suola, kananmuna ja jauhot. Sekoita hyvin. Leivitä voidellulle uunipellille kaksi vajaan senttimetrin paksuista rieska leipää. Pistele haarukalla. Paista uunin keskitasolla noin 20 minuuttia. Perunarieskat maistuvat kaikkein parhaimmilta vastaleivottuina.
