7:48 | 27.3.2015
Minttupesto
More content below the advertising
More content below the advertising
Minttupesto
Ingredients
1 iso ruukku tummalehtistä minttua
1
ruukku basilikaa
60
g
pistaasinsydämiä
1
iso valkosipulinkynsi
½
sitruunan mehu
1
dl
parmesaanijuusto raastetta
1
dl
oliiviöljyä + suolaa ja pippuria
Steps
Paahda pistaasit kevyesti kuivalla paistinpannulla. Laita ainekset öljyä ja mausteita lukuunottamatta monitoimikoneeseen. Jauha seos sileäksi. Lisää öljy vähitellen. Mausta pesto suolalla ja mustapippurilla.
