Ihana aurajuustoinen kiusaus, jonka resepti on kulkenut minulle äidiltäni.
More content below the advertising
More content below the advertising
Helppo
Odysseuksenkiusaus
Ingredients
1-2
munakoisoa
1-2
punaista paprikaa
1
purjo
1
hapan omena
2
purkkia
säilykeherkkusieniä (kokonaisia)
Kastike
3
dl
ruokakermaa
1/2
pkt
Aura-juustoa
2-3
valkosipulinkynttä murskattuna
4
rkl
Dijon-sinappia
4
rkl
vehnäjauhoja
2
rkl
voita
cayennepippuria
Steps
1. Suikaloi kaikki muut kasvikset paitsi herkkusieniet. Laita öljyttyyn uunivuokaan ja sekoita.
2. Kuumenna kattilassa voi ja lisää jauhot sekoita. Lisää kerma vähitellen joukkoon ja sen jälkeen loput ainekset.
3. Kaada kasvisten päälle ja sekoita vähän, paista 200 asteessa n. 1 tunti.
