14:47 | 12.4.2015
Tillisiikaa voileipäpöytään
More content below the advertising
More content below the advertising
Tillisiikaa voileipäpöytään
Ingredients
800g siikafileitä
0,5
dl
hunajaa
1,5
dl
suolaa
1
rkl
kokonaisia valkopippureita
3
dl
hienonnettua tilliä
Steps
Laita siikafileet soikeaan vuokaan nahkapuoli alaspäin. Valuta hunaja fileille ja ripottele suolasta ja hienoksi rouhitusta valkopippurista tehty mausteseos päälle. Lisää hienonnettu tilli. Käännä 2 fileetä lihapuoli vastakkain ja pane paino kalanseläkkeille. Laita jääkaappiin pariksi päiväksi maustumaan ennen tarjoilua. Tarjoa ohuiksi viipaleiksi leikattuna uusien perunoiden kanssa tai voileipäpöydässä.
