18:45 | 2.5.2015
Sriacha-kastike
More content below the advertising
More content below the advertising
Sriacha-kastike
Ingredients
Tulisen makea kukkoketsuppi
1
sipuli
2
valkosipulinkynttä
1,5
dl
coca-colaa
2
rkl
soijakastiketta
1
dl
fariinisokeria
2
rkl
mietoa chilikastiketta
100
g
voita
Steps
Kuori ja raasta sipuli ja valkosipulin kynnet reilun kokoiseen kattilaan. Lisää coca-cola, fariinisokeri ja soijakastike. Keitä 10 minuuttia. Nosta kattila syrjään ja lisää chilikastike ja voi. Sekoita kunnes voi on täysin sulanut.
Tämä Thaimaasta lähtöisin oleva kastike sopii moneen ruokaan esim broilerin kanssa.