Aasialaishenkisesti maustetut hoisin-katkaravut sopivat mainiosti salaattibaariin, voileiville ja vaikka tortillojen täytteeksi. Herkullinen kastike saa ravut maistumaan sekä kuumana että kylmänä.
More content below the advertising
More content below the advertising
10
10 min
Hoisin-katkaravut
Ingredients
4
ps (à 180 g)
isoja katkarapuja
2
valkosipulinkynttä
2
rkl
öljyä
Kastike
1
limetin mehu
1
dl
hoisin-kastiketta
4
rkl
soijakastiketta
4
rkl
riisiviinietikkaa
3
rkl
chilikastiketta
2
tl
seesamiöljyä
1
tl
currya
Steps
-
Sulata katkaravut. Kuori ja hienonna valkosipulit.
-
Sekoita kastikkeen ainekset kulhossa.
-
Kuumenna öljy pannulla. Paista rapuja ja valkosipulia 2 minuuttia. Kaada joukkoon kastike ja kiehauta.
-
Tarjoile heti. Voit myös säilyttää katkaravut jääkapissa ja tarjota seuraavana päivänä.
