10:14 | 24.5.2017
Avokado-lehtikaalilevite
Avokado-lehtikaalilevite yhdistää vegelempparit kuohkean pehmeäksi tahnaksi. Tee tahna mieluiten vähän ennen tarjoilua, jotta se säilyttää vihreytensä. Tarjoa leipien kanssa ja lisäkkeenä.
More content below the advertising
More content below the advertising
10
15 min
Helppo
Avokado-lehtikaalilevite
Ingredients
4
avokadoa
2
valkosipulinkynttä
1
sitruunan mehu
1
tlk (390 g)
artisokansydämiä
1
rkl
öljyä
1
ps (125 g)
lehtikaalisuikaleita
1
tl
suolaa
1/4
tl
cayennenpippuria
Steps
-
Halkaise avokadot, poista kivet ja lusikoi sisukset sauvasekoittimen kulhoon. Raasta joukkoon kuorittu valkosipulinkynsi ja purista sitruunan mehu. Valuta artisokansydämet ja lisää ne kulhoon. Soseuta.
-
Kuumenna öljy pannulla. Paista lehtikaalia 5 minuuttia.
-
Lisää kaalit avokadojen joukkoon ja aja karkeaksi tahnaksi. Mausta suolalla ja cayennenpippurilla.
