12:00 | 21.6.2017
Dal Bhat - Linssipata
Linssit taipuvat niin keittoon, pastaan, salaattiin tai niinkuin tässä, loistavasti pataan! Dal Bhat on klassikko linssiruoka, mikä ehdottomasti kannattaa ottaa haltuun.
More content below the advertising
More content below the advertising
4 annosta
30 min
Helppo
Dal Bhat - Linssipata
Ingredients
2
dl
punaisia linssejä
4 1/2
dl
vettä
1
valkosipulin kynsi
1
punasipuli
2
rkl
öljyä
1
rkl
inkivääriä raasteena
1
tl
juustokuminaa
1
tomaatti
1/2
tl
suolaa
Steps
- Huuhtele linssit siivilässä kylmällä vedellä ja keitä kypsäksi kiehuvassa vedessä noin 20 minuutin ajan.
- Hienonna valkosipuli ja punasipuli. Kuumenna öljy paistinpannussa ja paista sipuleita, inkivääriä ja juustokuminaa noin 5 minuuttia tai kunnes sipulit ovat pehmenneet.
- Leikkaa tomaatti pieniksi kuutioiksi.
- Lisää tomaattikuutiot ja sipulimausteseos linssien joukkoon. Kuumenna vielä kertaalleen ja mausta lopuksi suolalla.
