Savulihatäyte uuniperunoille

1. Leikkaa liha ja maustekurkku pieniksi kuutioiksi.

2. Sekoita kaikki ainekset keskenään.

3. Vedä kypsään uuniperunaan ristiviilto ja purista niin, että ristiviilto avautuu. Täytä peruna.

Annoksesta riittää täytettä neljälle uuniperunalle. 

Tätä samaa täytettä voi käyttää myöskin kolmioleipiin/voileipäkakkuun.