21:17 | 12.6.2015
Balkanpata
More content below the advertising
More content below the advertising
Balkanpata
Ingredients
1,5 l vettä
3
dl
makaroneja
200
g
balkanmakkaraa
1
sipuli + 2 valkosipulinkynttä
1
rkl
rypsiöljyä
½
tlk
tomaattimurskaa
1
dl
vettä + ½ lihaliemikuutio
1
tl
basilikaa
1
tl
oreganoa + ripaus mustapippuria
1
dl
juustoraastetta
Steps
Keitä makaroonit pakkauksen ohjeen mukaan. Leikkaa makkara kuutioiksi. Hienonna sipulit. Kuullota sipulit öljyssä. Lisää makkarakuutiot ja ruskista niitä hieman. Lisää tomaattimurska ja vesi. Hauduta kannen alla 10 minuuttia. Lisää mausteet. Ripottele valmiin padan pinnalle juustoraastetta.
