15:29 | 19.6.2015
Kesäiset vartaat
More content below the advertising
More content below the advertising
Kesäiset vartaat
Ingredients
12 kpl pitkävartisia varrastikkuja
600
g
grillimakkaraa
120
g
paprikaa
200
g
kesäkurpitsaa
200
g
herkkusieniä
Keiju yrttiöljyä (tomaatti, valkosipuli, basilika)
½
tl
suolaa
Steps
Liota puiset varrastikut vedessä. Paloittele makkarat. Leikkaa puhdistettu paprika ja kesäkurpitsa kuutioiksi. Puhdista sienet ja halkaise rasian suurimmat kahtia. Ripottele kasvisten pintaan suolaa. Pujottele varrastikkuihin vuorotellen makkarapaloja ja kasviksia. Sivele vartaiden pintaan öljyä. Grillaa vartaat grillissä (tai uunissa grillivastusten alla noin 6 minuuttia).
