10:17 | 1.7.2015

murupiirakka

Add to your cookbook

Käyttäjä8344_0 has added 2 recipes

murupiirakka

Add to collection

Ingredients

Steps

Toimitus »Tilaa uutiskirje

Askartelu • Käsityöt • Ruoka • Sisustus • Kodinhoito • Blogit

Katso lisää

Murupiirakka

7.5.2015 12:02

Leivonta

Teksti:

Piia Helasto

Kuvat:

Riikka Kantinkoski

Leivo ihana murupiirakka! Käytä täytteenä lempimarjojasi, vaikkapa mansikkaa, mustikkaa tai herukoita.

Tässä ohjeella murupiirakka tehdään lasagnevuoassa. Jos tuplaat ohjeen, saat piirakkaa pellillisen.

15 annosta

Ainesosat

Pohja
200 g voita
1 ¼ dl sokeria
1 kananmuna
4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
¾ dl kermaa tai maitoa
Täyte
1 l raparperia tai omenaa tai marjoja
(punaherukoita tai mustaherukoita tai puolukoita)
2 rkl perunajauhoja
1 dl fariinisokeria
Muruseos
100 g voita
1 ¼ dl fariinisokeria
3 dl kaurahiutaleita
1 tl vaniljasokeria
½ tl leivinjauhetta

45 min
{

aktiivinen 10 min
passiivinen 35 min

Valmistusohje:

1. Vaahdota pehmeä voi ja sokeri. Lisää kananmuna hyvin vatkaten.2. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää jauhoseos ja neste taikinaan. Sekoita tasaiseksi.3. Vuoraa noin 20 x 30 cm:n lasagnevuoka leivinpaperilla. Taputtele taikina jauhoja apuna käyttäen vuokaan. Esipaista pohjaa 200-asteisen uunin alatasolla noin 10 minuuttia.4. Tee täyte: Sekoita marjoihin perunajauhot ja sokeri. Yhdistä muruseoksen ainekset sekaisin sormilla nyppimällä.5. Ripottele marjatäyte esipaistetulle pohjalle ja muruseos sen päälle. Paista murupiirakkaa 200-asteisen uunin alatasolla vielä noin 25 minuuttia. Nauti murupiirakka hyvässä seurassa!

Arvioi:

Cancel rating
Give it 1/5
Give it 2/5
Give it 3/5
Give it 4/5
Give it 5/5

Avainsanat:

helppo jälkiruoka
jälkiruoka
makea piirakka
marjapiirakka
resepti