20:56 | 16.7.2015
Sinihomejuusto-pesto
More content below the advertising
More content below the advertising
Sinihomejuusto-pesto
Ingredients
50g saksanpähkinöitä
3
valkosipulinkynttä
35
g
kapriksia
3
dl
hienonnettua persiljaa
3/4
dl
oliiviöljyä
1
tl
raastettua sitruunan kuorta
1/4
dl
sitruunan mehua
100
g
sinihomejuusto murusia
ripaus suolaa ja mustapippuria
Steps
Pilko pähkinöitä pienemmiksi ja siirrä ne kulhoon. Lisää kulhoon kuoritut valkosipulinkynnet, kaprikset, persilja, öljy, sitruunan kuori sekä sitruunan mehu.
Hienonna tehosekoittimella tasaiseksi massaksi.
Kääntelle joukkoon murustettu sinihomejuusto. Rouhi päälle suolaa ja pippuria.