14:47 | 1.8.2015
Herukkatoskapalat
More content below the advertising
More content below the advertising
Herukkatoskapalat
Ingredients
2 kananmunaa
1½
dl
sokeria
50
g
voita sulatettuna
2
dl
vehnäjauhoja
2
tl
leivinjauhetta
1
dl
maitoa
1½
dl
mustaherukoita
Kuorrutus
100
g
voita
1
dl
sokeria
100
g
mantelilastuja
½
dl
kaurahiutaleita
2
rkl
kermaa
2
rkl
vehnäjauhoja
1
tl
vanilijasokeria
Steps
Vuoraa vuoka 20 x 25 cm leivinpaperilla. Vaahdota munat ja sokeri. Lisää hieman jäähtynyt voisula. Kääntele kuivat aineet ja maito taikinaan. Painele mustaherukat taikinaan.
Kypsennä pohjaa 200 asteessa noin 12 minuuttia.
Mittaa kuorrutusaineet pieneen kattilaan. Kiehauta seos ja kaada pohjan päälle.
Paista uunissa vieä noin 10 minuuttia, kunnes taikina on kypsää.
Leikkaa neliöiksi ja tarjoa vanilijakastikkeen kanssa.