Tyrnikastike riistaruoille

RIPOTTELE SOKERI PAKSUPOHJAISEEN KATTILAAN. KUUMENNA KESKILÄMMÖLLÄ KUNNES SOKERI ON SULANUT JA PAAHTUNUT PÄHKINÄNRUSKEAKSI. LISÄÄ TYRNIMEHU JA VALKOVIINI. SEKOITA JA ANNA KIEHUA HILJAKSEEN KUNNES NESTEEN MÄÄRÄ ON VÄHENTYNYT NOIN KOLMANNEKSEEN. LISÄÄ VESI JA LIHALIEMIKUUTIO. ANNA TAAS KIEHUA KUNNES NESTEESTÄ ON HAIHTUNUT NOIN KOLMANNES. LISÄÄ MAIZENA KASTIKKEESEEN. ANNA KIEHUA MUUTAMA MINUUTTI. MAUSTA SUOLALLA JA PIPPURILLA.LISÄÄ VIELÄ LOPUKSI VOI. SEKOITA JA KUUMENNA.

TARJOA PORONLIHAN TAI HIRVENLIHAN TAI MUUN RIISTALIHA  RUOAN KASTIKKEENA.