Helpon suklaavanukkaan juju on nopeasti keitetty kahvikerma, joka sekoitetaan suklaaseen.
More content below the advertising
More content below the advertising
4
20 min + hyytyminen 10 t
Helppo
Sokeroitu appelsiininkuori
Ingredients
2
appelsiinia
3 +1
dl
2
dl
+ 1/2 dl sokeria
Steps
- Pese appelsiinit. Kuori appelsiinien pinta sitrusraudalla ohuiksi pitkiksi suikaleiksi. Voit käyttää myös kuorimaveistä ja leikata suikaleet veitsellä ohuiksi nauhoiksi.
- Kiehauta 3 dl vettä. Ryöppää kuoria vedessä noin 2 minuuttia. Valuta.
- Yhdistä 1 dl vettä ja 2 dl sokeria kattilassa ja keitä sokeriliemeksi. Keitä ryöpättyjä appelsiininkuoria hiljaa poreilevassa sokeriliemessä noin 25 minuuttia. Kuoret ovat valmiita, kun ne ovat läpikuultavia ja hillon makuisia ja tuntuisia.
- Siivilöi kuoret ja säilytä jääkaapissa. Säästä sokeriliemi esimerkiksi hedelmäsalaattiin. Pyörittele kuoriviipaleet sokerissa ennen tarjoamista.
(15 min + keittäminen 25 min)
