Maailman suloisimpien aamiaismunien tekemiseen et kananmunien lisäksi tarvitse kuin palan pahvia tai kartonkia, yhden syömäpuikon ja kaksi kuminauhaa.
More content below the advertising
More content below the advertising
20 min
Helppo
Sydänmunat
Ingredients
1
kananmuna
syömäpuikko ja kaksi kuminauhaa
pahvia (esimerkiksi tyhjästä maitopurkista leikattu kaistale)
Steps
- Keitä munaa noin kymmenen minuuttia, jotta keltuainen ei ole enää juokseva. Leikkaa sillä aikaa pahvista suorakulmio, joka on kooltaan suunnilleen 9 x 17 cm. Taita se kahtia.
- Kuori muna heti lämpimänä ja aseta se pahvin väliin. Pingota syömäpuikko munan päälle kuminauhojen avulla (kuten alhaalla olevassa kuvassa). On tärkeää, että muna on tässä vaiheessa vielä tuore ja lämmin. Kylmänä se ei kestä painetta, vaan murtuu.
- Anna munan olla puristuksissa 10-15 minuuttia. Irrota se varovasti ja leikkaa sydämenmuotoisiksi siivuiksi. Tarjoa esimerkiksi paahtoleivän kanssa.
