More content below the advertising
More content below the advertising
4
Helppo
Fenkolisosekeitto
Ingredients
Sosekeitto
1
kpl
fenkoli
2
kpl
peruna
2
dl
kuohukermaa
1½
dl
vettä
n.3
tl
suola
Steps
Pilko fenkoli ja petunat.Keitä pienessä määrässä vettä ylikypsiksi. Poraa tasaiseksi soseeksi, lisää kerma ja suola. Poraa keittoa niin kauan että se paksuuntuu ja tulee samettiseksi. Kuumenna varovasti kokoajan sekoittaen. Pinnalle koristeeksi esim. pestoa ja timjamia.