Kaalilaatikko

Pilko ja kuullota kaali pannulla ja lisää kaalin joukkoon 1tl suolaa. Kaada kuullotetut kaalit uunivuokaan. Ruskista jauheliha ja lisää joukkoon 2tl suolaa ja maustepippurit. Kaada jauhelihat kaalien sekaan ja sekoita. Lisää jauhelihan paistopannulle tilkka vettä. Huuhtele vedellä pannu niin että maut irtoavat. Kaada vesi kaalin ja jauhelihan joukkoon. Keitä riisi. Sotke riisi kaali-jauhelihaseokseen. Lisää voi nokareina kaalilaatikon päälle. Paista 200C asteessa vahtien ettei laatikko pala päältä noin 1-1.5h.