Oman reseptivihkon kätköistä aarre. Ei vaadi vatkainta tms, riittää kun sekoittaa ainekset hyvin, lisää marjat/hedelmät päälle, paistaa ja nauttii.
More content below the advertising
More content below the advertising
10min + paisto 25min
Helppo
Mökkipiirakka
Ingredients
1
muna
1
dl
sokeria
1
dl
maitoa
1/2
dl
öljyä
2 1/2
dl
vehnäjauhoja
1/2
dl
kaurahiutaleita
1 1/2
tl
leivinjauhetta
Pinnalle
n. 4
dl
raparperipaloja, marjoja, omenapaloja, tai mitä lystää
3
rkl
sokeria
Steps
Voitele piirasvuoka.
Vatkaa muna ja sokeri kevyesti sekaisin. Lisää maito ja öljy, sekoita tasaiseksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. Sekoita vain sen verran että ainekset tasoittuvat. Kaada taikina vuokaan, ripottele pinnalle rapaperit/marjat/omenat ja sokeri.
Paista 200c uunin alimmalla ritilätasolla n 25min, kunnes piirakan pinta on kauniin ruskea.
Tarjoile halutessasi vaniljavashdon/kastikkeen kanssa.
Nauti :)
