Mehevä haukimureke valmistuu hetkessä, kun sen kypsentää mikroaaltouunissa. Tarjoa lisukkeena Skånen perunoita.
More content below the advertising
More content below the advertising
noin 12 viipaletta
30 min
Helppo
Skånen perunat
Ingredients
800
g
kiinteitä perunoita
1
sipuli
4
rkl
öljyä
4
dl
ruokakermaa
1
dl
maitoa tai vettä
1½
tl
suolaa
½
tl
mustapippuria myllystä
ruohosipulia
lehtipersiljaa
Steps
- Kuori perunat ja leikkaa ne reiluiksi kuutioiksi. Paloittele sipuli pieniksi palasiksi.
- Lisää kasariin ruokaöljy ja kuumenna. Lisää joukkoon sipuli ja perunakuutiot. Kuullota muutama minuutti.
- Lisää kerma ja hauduta noin 20 minuuttia. Lorauta lopuksi vesi tai maito ja jatka hauduttamista kunnes perunat ovat kypsyneet.
- Lisää lopuksi suola ja pippuri ja saksi joukkoon reilusti ruohosipulia ja lehtipersiljaa.
