18:18 | 19.10.2016
Lempeä linssikeitto
More content below the advertising
More content below the advertising
Lempeä linssikeitto
Ingredients
1
bataatti
1
sipuli
2
valkosipulinkynttä
1
rkl
öljyä
1 - 2
tl
curryä
2
dl
linssejä
400
g
tomaattimurskaa
4
dl
vettä
1
kasvisliemikuutio
2
rkl
sitruunamehua
1
prk
(400g) kookosmaitoa
1
tl
suolaa
½
tl
pippuria
2
tl
hunajaa
Steps
Kuori ja paloittele bataatti, sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuullota kasviksia hetki öljyssä kattilassa curryn kanssa. Lisää tomaatimurska, linssit ja vesi. Murenna sekaan liemikuutio. Hauduta puoli tuntia. Soseuta keitto. Lisää keittoon sitruunamehu ja kookosmaito. Mausta ja kuumenna.