Lammasburgeri kreikkalaisittain

Vaasan Hodari & Hamppari has added 6 recipes

Tuo ihanat kreikkalaiset maut burgeriin lisäämällä siihen kreikkalaista jugurttia, paprikaa ja tuoreita mausteita. Takuuvarma hittiburgeri!

Helppo

kpl

Vaasan Hampurilaissämpylää

BBQ-salsaa

kreikkalaista jogurttia

grillattua keltaista paprikaa

maissilastuja

Lammaspihvit

600

lampaan jauhelihaa

1/2

punaista pestoa

1/2

vettä

valkosipulinkynttä (puristettuna tai hienonnettuna)

1 1/2

rkl

tuoretta silputtua timjamia

Sekoita yhteen kaikki pihvien ainesosat. Mausta vastajauhetulla mustapippurilla ja suolalla. Anna seistä tunti kylmässä ennen kuin paistat tai grillaat pihvit.
Paahda Vaasan Hampurilaissämpylät grillissä. Tarjoile lammaspihvien, rapean salaatin, BBQ-salsan, kreikkalaisen jogurtin, grillatun keltaisen paprikan ja maissilastujen kanssa.