Pekoniin kääritty raparperi grillissä kuulostaa erikoiselta, mutta maistuu herkulta!
More content below the advertising
More content below the advertising
4
30 min
Helppo
Pekoniin kääritty raparperi grillissä
Ingredients
4-5
Raparperin vartta
1
pkt
(8-10 siivua) pekonia
2
rkl
sokeria
Steps
- Pilko raparperin varret puoliksi eli noin 15 cm pätkiksi. Puolita pituussuunnassa paksuimmat varret. Kuori raparperin ohut kuori sormilla varovasti.
- Pyöräytä varret sokerissa niin, että pintaan tarttuu ohut kerros kiteitä. Pyöritä jokaisen varren ympärille yksi pekoni siivu niin, että se peittää koko raparperin.
- Nosta pekoniin käärityt varret kuumaan grilliin ja grillaa molemmin puolin noin 5 minuuttia eli kunnes pekoni on paistunut ruskean rapeaksi.
