20:11 | 25.2.2015
Jauheliha-pastakeitto
More content below the advertising
More content below the advertising
Jauheliha-pastakeitto
Ingredients
400 g jauhelihaa
1
sipuli + 2 valkosipulinkynttä
1
rkl
rypsiöljyä
1
rkl
currya
1,4
l
vettä + 1 lihaliemikuutio
400
g
pakastevihanneksia
3
dl
täysjyväpastaa
1
tl
yrttisuolaa
1
tl
mustapippurirouhetta
100
g
valkosipuli tuorejuustoa
1
dl
persiljaa
Steps
Hienonna sipulit. Kuumenna öljy kattilan pohjalla ja kuullota sipulit kevyesti. Lisää curry ja sekoittele hetken aikaa. Lisää jauheliha ja ruskista se. Kaada vesi, vihannekset, lihaliemikuutio, pasta, suola ja pippuri kattilaan. Keitä noin 10 minuuttia kunnes pasta ja kasvikset ovat kypsiä. Lisää tuorejuusto ja hauduttele, kunnes juusto on sulanut Liemeen. Lisää lopuksi persiljasilppu.
