14:32 | 16.12.2014
Jouluinen pihlajanmarja hillo
More content below the advertising
More content below the advertising
Jouluinen pihlajanmarja hillo
Ingredients
Pihlajanmarja hillo
2
l
pihlajanmarjoja (puhdistettuja)
5
dl
vettä
1
kpl
kanelitanko
1
kpl
vanilijatanko (halkaistu)
9½
dl
hillosokeria
Steps
Huuhdo pihlajanmarjat. Laita kattilaan 5dl vettä, 1 kanelitanko ja halkaistu vanilijatanko ja keitä niitä noin 30 minuuttia tai kunnes marjat ovat vaalenneet. Siivilöi, mittaa ja kuumenna mehu. Lisää tarvittava määrä hillosokeria ja keitä noin 15 minuuttia. Kuori vaahto pinnalta pois.
Anna seistä puoli tuntia ja jaa hyytelö puhtaisiin, kuumennettuihin tölkkeihin.
