Kun teet itse chai-teetä, saat siitä vähemmän makeaa kuin kahviloissa. Voit myös kokeilla ja lisätä lempimausteitasi oman maun mukaan. Minusta juomassa pitää kuitenkin olla ytyä.
More content below the advertising
More content below the advertising
4:lle
30 min
Helppo
Chai-tee
Ingredients
2
dl
vettä
2
kanelitankoa
3
tl
kokonaisia, halkaistuja kardemummansiemeniä (tai 2 tl kardemummarouhetta)
1
tl
fenkolinsiemeniä (ei pakollinen)
2
tl
jauhettua tai raastettua inkivääriä (raastettu parempi ja voimakkaampi)
2
tl
neilikoita
2
tähtianista
6
dl
maitoa, soijamaitoa tai mantelimaitoa
makeuttamiseen hunajaa tai intiaanisokeria
2
mustapippuria
Steps
- Laita vesi kiehumaan ja lisää mausteet.
- Vähennä lämpöä ja lisää maito. Anna porista kymmenisen minuuttia.
- Jos haluat, voit lisätä joukoon muutaman teepussin ja pari mustapippuria.
- Makeuta chai vasta kupissasi hunajalla tai intiaanisokerilla.
