Klassinen hummerikeitto tarjotaan aiolin ja krutonkien kanssa.
More content below the advertising
More content below the advertising
Aioli (1 annos)
Ingredients
3-4
valkosipulinkynttä
1/2
tl
suolaa
1-2
munankeltuaista
2 1/2
dl
oliiviöljyä
1
tl
sitruunan mehua
Steps
- Kuori valkosipulinkynnet ja hienonna ne ja suola tehosekoittimessa. Lisää keltuaiset ja pyöräytä pari kierrosta niin, että saat tasaisen tahnan. Lisää öljy tippa kerrallaan tai aivan ohuena nauhana samalla kun kone käy. Mausta lopuksi sitruunalla.
