Karpin pinaattikeitto

1.Sulata voi kattilassa, lisää jauhot sekoittaen.

2.Lisää vähitellen koko ajan sekoittaen mukaan kasvisliemi ja kuohukerma. Jos teet tämän vaiheen liian nopeasti, niin keittoon voi tulla jauhokokkareita.

3.Lisää pinaatti, anna keiton valmiutua kattilassa miedolla lämmöllä n. 15 min.

4.Lisää suolaa ja pippuria makusi mukaan.

4. Soseuta keitto sauvasekoittimella/ tai jos et omista sauvasekoitinta niin tehosekoittimessa.