Vesimelonin ja limen raikkaus yhdistettynä fetaan ja avokadoon. Näistä yksinkertaisista aineista, ilman suurta tiskiä, syntyi jotain niin ihanaa. Raikas kesäinen salaatti grilliruoan kaveriksi.
More content below the advertising
More content below the advertising
4
20 min
Helppo
Vesimeloni-feta-avokadosalaatti
Ingredients
1/4
kokonaisesta vesimelonista
2
kpl
avokadoa
200
g
fetaa
½ - 1 limen mehu
½
punasipuli
tuoretta minttua
2
rkl
oliiviöljyä
1/4
tl
suolaa
mustapippuria
Steps
- Kuutioi vesimeloni ja avokado.
- Pilko punasipuli renkaiksi.
- Murustele feta isoiksi palasiksi.
- Sekoita loputkin aineet keskenään ja purista limen mehu päälle. Purista ensin puolikkaan limen mehu ja maista. Jos kaipaat enemmän happoa, niin lisää limemehua.
- Rouhi päälle mustapippuria ja suolaa ja kaada loraus oliiviöljyä.